Región: Slovensko čelí úbytku sladovníckeho jačmeňa

Pestovanie sladovníckeho jačmeňa na území Slovenska má dlhú históriu. Tradícia jeho pestovania je ale v dôsledku klimatickej zmeny v ohrození.
Poľnohospodári preto bijú na poplach. Jačmeň je totiž plodina vysoko citlivá na vlahu a extrémne výkyvy počasia a suchá majú dopad na jeho kvalitu, ktorá je pre pivovarníkov kľúčová.